誰ても作られる豚カレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 バーターで玉ねぎ一つを煎て、柔らかいたら、皿に乗せる
-
2
おろしにんにくを鍋に入れて、ちょっと焼いたら豚ロース(５cmぐらいの大きさ）を入れます。
皮まで色を付いたら、トマトと煎た玉ねぎを鍋に戻って、２分ぐらい混ぜ煎います。 -
3
じゃがいも、にんじん、生姜、残る一つの玉ねぎと水を鍋に入れます。
食材の大きさは自分の好きなように切ったらいい。 - 4 水を沸いたら、中小火で煮て、４５分−６０分をかけて、カレールウを入れます。ちゃんと混ぜて、(この時にちょっとチョコやヨーグルトを入れたらよりいい風味になれる）
- 5 カレールウちゃんと溶けた時に、召し上がります。
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