舞茸とほうれん草の胡麻和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- 舞茸 30g程度
- 冷凍ほうれん草 50g程度
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/2
- すりごま 少々
作り方
- 1 舞茸を手でさき、冷凍ほうれん草と一緒に、ラップをして700wのレンジで2分加熱する。
- 2 盛り付ける小鉢に、めんつゆと砂糖を入れて混ぜ合わせておく。
- 3 2に舞茸とほうれん草を入れ、すりごまをかけて、よく混ぜ合わせる。
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