田舎こんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 田舎こんにゃく 1玉
- きざみネギ ふたつまみ
- しょうが(みじん切り) 小さじ1
- めんつゆ 大さじ3
- 水 75cc
作り方
- 1 こんにゃくを5ミリ幅2センチ角に切る
- 2 鍋にこんにゃく、水、めんつゆ、しょうがを入れて煮る
- 3 煮立って5分ほどしたらネギを入れてサッと混ぜて出来上がり
- 4 冷ました方が味が染みます
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