もち麦肉団子と白菜のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白ネギはみじん切りに、白菜の芯はそぎ切り、葉の部分はざく切りにしする。
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2
ボウルに、豚ひき肉、白ネギ、すりおろし生姜、塩、胡椒をいれ混ぜる。
さらに、茹でたもち麦を加え混ぜ合わせる。
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3
鍋に、水、鶏がらスープ、醤油、白菜を加え沸騰したら、②の肉団子を丸めて加える。
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4
10分ほど煮込み、最後の方にブロッコリーを加え肉団子に火が通ったら完成です！
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5
茹でもち麦の作り方はこちら！
レシピID：1360017100
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- 料理名
- もち麦肉団子と白菜のスープ
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ボリュームもありお腹が膨れます^ ^
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