簡単！レモンハーブのサラダチキンの作り方 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
鶏胸肉は皮を取り、両面をフォークで数カ所に穴をあけておく！
レモンは皮をおろし金で削り、果汁も絞っておく
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2
鶏胸肉をジップロックコンテナーに入れ、レモン果汁、削ったレモンの皮、ハーブソルト、胡椒、オリーブオイル、おろしニンニクを加えて良く揉み込む。
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3
鍋にお湯を沸かし、②を入れて1分半茹でる！
時間が経ったら火を止めて鍋に蓋をして30分ほど放置する。
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4
熱々のサラダチキンを食べたい人は、このままカットして食べて下さい(*´∇｀*)
仕上がりは、こんな感じ！
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関連情報
- 料理名
- レモンハーブのサラダチキン
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KUUUMIN2021/02/01 20:13
もっとパサつくかと思ってましたが、しっとりしてて美味しかったです！
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