大海♡鶏もも肉と里芋・ごぼうなどの煮物 レシピ・作り方
材料（(2.4L)人分）
作り方
- 1 〈下準備〉ごぼうはせん切りして酢水にさらす。しいたけはいしづきを取り、傘と軸にわけ、それぞれ薄切りにする。
-
2
材料の上から２つ、ごぼう、しいたけを先に切って鍋に入れ
材料3つ目の水50gをかけて他の材料を切り終わるまでつけておく。 - 3 〈下準備〉人参はせん切り。たけのこは薄切り。す巻き豆腐は縦半分に切り、5mm厚に切る。鶏もも肉は一口大、糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。
- 4 残りの材料を全て鍋に入れ、最後に昆布つゆを回しかける。
- 5 ホットクック自動2-1肉じゃがモードでスタート。ピーっとなったら出来上がり！
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