余ったなるとで…なると揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なるとを分厚めに切る。
- 2 ビニール袋に醤油、酒、しょうが、にんにくを入れて、手でモミモミ。
- 3 2に切ったなるとを入れて、モミモミ。
- 4 小麦粉を入れて、空気を入れた状態で口のところを持ち、シャカシャカ。同様に片栗粉も。
- 5 フライパンにサラダ油と4のなるとを入れ、揚げ焼きにする。かまぼこは生でも食べられるので、衣に火が通ればOKです。
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