野菜のナンプラー炒め レシピ・作り方
材料(1〜人分)
作り方
- 1 キャベツ、にんじん、玉ねぎはそれぞれ好きなサイズにカットします!
- 2 フライパンをよく余熱して、少し多めに油を入れたら1ともやしを加えます!
- 3 塩コショウを全体にふり、味をつけます。
- 4 ナンプラーを鍋肌に流し、よく加熱して風味を飛ばします!
- 5 旨みだけ残るよう煮詰めたら、全体にからめます!完成です!
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