えのきカルボナーラ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
えのきは半分の長さに、ベーコンは1～1.5cm幅に切る
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2
フライパンを熱してバターを溶かし、中火でえのきとベーコンを炒める
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3
えのきに火が通ったら軽く塩こしょうをし、マヨネーズを入れてよく絡める
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4
マヨネーズが沸騰してグツグツいってる感じになったら、だし醤油を加えて混ぜて完成！
皿に盛りつけ、お好みでブラックペッパーを適量かける。
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- えのきカルボナーラ
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