豚野菜の和風あんかけ！ レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 にんじん、たまねぎら細かくカットして、キャベツは大きめにカットします
- 2 フライパンに多めに油をなじませて豚肉、1の野菜たちを加えます
- 3 全体的に焼き目をつけるイメージで焼いて、塩コショウで味をつけておきます
- 4 豚肉の色が変わり、野菜もしんなりしてきたら水、和風だしの素、酒、めんつゆを加えます
- 5 ひと煮立ちしたら、火を止めて水溶き片栗粉を加えます
- 6 再度火にかけて、とろみがつけば完成です！
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