牛野菜の中華あん和え! レシピ・作り方
材料(1〜人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、キャベツ、にんじんは食べやすいサイズにカットします!
- 2 1と牛肉を少し多めに油を入れた鉄鍋やフライパンに入れて、炒めます
- 3 最初は全体に油を回し入れるようにして、塩コショウで味もつけます!
- 4 牛肉の色が変われば水、酒、ウェイパー、醤油を入れます
- 5 4がひと煮立ちしたら火を止めて水溶き片栗粉を加えます!
- 6 とろみがつけば完成です!
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