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オイスターソースステーキソース! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1〜人分

  • 牛脂

    1キューブ

  • オイスターソース

    大さじ1

  • 醤油

    大さじ3

  • 大さじ3

  • みりん

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • にんにくチューブ

    2センチほど

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
オイスターソースステーキソース!
  • 100円以下

作り方

  • 1

    牛脂は、肉を焼いたあとの肉汁などでいいです!

  • 2

    フライパンに酒、みりんを入れて煮切れるまで火にかけます!

  • 3

    アルコールが飛んだら、醤油、砂糖、にんにくチューブを加えます

  • 4

    半量ほどになるまで煮詰めます!

  • 5

    最後にオイスターソースを加えひと煮立ちさせたら完成です!

きっかけ

オイスターソースが余っていたので

おいしくなるコツ

オイスターソースは風味が欲しいので最後に入れる

レシピID: 1360016609

公開日:2019.11.25

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