ひき肉で！？サイコロステーキ！ レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 牛ひき肉、塩コショウを合わせて粘り気が出るまで合わせます。
- 2 そこに卵黄と、片栗粉の半量を加えます。
- 3 2を四角形に成形していきます
- 4 のこりの片栗粉を3にまぶして焼いていきます！
- 5 全面に焼き目をつけたら、軽く蓋をして蒸し焼きにします！
- 6 火が通っていれば完成です！
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