朝からホットに温まる♪オートミールのカレー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ニンジンはできるだけ小さく賽の目に切り、ブロッコリーはざく切りにする。しめじは石づきを切り落としておく。
- 2 生姜は皮をむきすりおろす。
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3
鍋にオリーブオイルを熱し、すりおろした生姜と鶏ひき肉を炒める。鶏肉に火が通ったらニンジンを加えて炒める。
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4
ニンジンに火が通ったら、カレー粉を入れて炒める。
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5
オリーブオイルを少し足して、ブロッコリーとしめじを加えて炒める。
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6
水とオートミール、コンソメを入れて少し煮る。
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7
ふつふつしてきたら、ナンプラーを少量垂らして、塩コショウで味を調える。
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8
器に入れて、刻みパセリを散らして出来上がり♪
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NARUTO
1人暮らしや個食が多い生活の人たちに、お手軽で栄養価高めな自炊料理を楽しく提案できたらと思っています。また、スパイスを使った多国籍料理や、スーパーフードを用いたオリジナル料理も得意です。目指すは食で繋がる世界平和(*^^*)/おやつも基本は自分で手作りします。
おすすめの食材や雑貨の紹介してます↓
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