牛肉とトマトの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを薄切りにして、700wのレンジで2分加熱する。
2. 2 トマトを食べやすい一口サイズに切っておく。
3. 3 牛肉を焼き、軽く焼き目が付いてきたら、1の玉ねぎを追加。さらに火を通す。
4. 4 砂糖を加えて、よく混ぜ合わせて炒める。
5. 5 酒とポン酢を追加し、混ぜ合わせる。
6. 6 トマトを加えて、軽く混ぜ合わせたら、火を止める。（トマトが崩れないように、軽く混ぜ合わせるだけで大丈夫です）
7. 7 器に盛って、あらびき胡椒を振りかけて完成！