大根チヂミ！ レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- 大根 1/3本
- 塩 少々
- おからパウダー 大さじ3
- 醤油 大さじ1
- 溶き卵 1/2個分
作り方
- 1 大根は皮を向きます
- 2 そして、すりおろし器等ですりおろします。
- 3 水気を切ります！
- 4 そして水に晒して辛味をぬきます
- 5 そして再び水気を切ったら、ボウルなどに移しておからパウダー、醤油、溶き卵、塩を加えて混ぜます
- 6 5を小判型に整形してフライパンで焼き目をつけるイメージで焼いて完成です！
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