大根とワカメの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根はいちょう切りにして、お米のとぎ汁をかぶるくらいに入れて、700wのレンジで4分加熱する。
- 2 お湯を沸かして、粉末だしを入れておく。
- 3 1の大根とワカメを入れ、沸騰したら火を止める。
- 4 ある程度冷めたら、味噌をこす。
-
5
食べる前に温めてから、召し上がってください。
お鍋にではなく、お椀に冷凍小ねぎを入れて、そこに味噌汁を注ぐと便利です。
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