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タコとビアサラミのマリネ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • ゆでダコ

    200gぐらい

  • ビアサラミ

    4〜5枚

  • トマト

    1個

  • カイワレ大根

    1パック

  • ミックス野菜

    1パック

  • ☆マリネ液
  • 大さじ4

  • 砂糖

    大さじ2

  • 小さじ2

  • 胡椒

    パッパ

  • オリーブオイル

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
タコとビアサラミのマリネ
  • 500円前後

新鮮なタコとビアサラミを使ってマリネを作ってみました。

作り方

  • 1

    マリネ液の材料をボールに合わせておきます。

  • 2

    ゆでダコは薄くスライスします。

  • 3

    ゆでダコをマリネ液に漬け込みます。

  • 4

    ビアサラミを半分にカットします。

  • 5

    ビアサラミも一緒に漬け込みます。

  • 6

    ミックス野菜はザルに入れて水洗いしておきます。

  • 7

    器にミックス野菜とカットしたトマトを盛り付けます。

  • 8

    マリネ液に漬け込んだゆでダコとビアサラミを盛り付けて、カイワレ大根をトッピングして完成です。

きっかけ

新鮮なタコとビアサラミを使ってマリネを作ってみました。

おいしくなるコツ

タコは調理済みのものを使っています。

レシピID: 1360014793

公開日:2018.03.02

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