ヘルシー具沢山☆海藻と春雨とキュウリの酢の物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 春雨サラダパックです。
- 2 付属の海藻を水で戻します。
- 3 春雨は2分間茹でてください。
- 4 エノキは30秒茹でます。
- 5 春雨が茹で上がったらザルに取ります。
- 6 エノキも茹で上がったらザルにとります。
- 7 キュウリを薄くスライスします。
- 8 ボールに海藻、キュウリ、春雨、エノキを入れます。
- 9 酢、砂糖、醤油、すった胡麻を加えます。
- 10 香酢も加えます。
- 11 スプーンなどでよく混ぜ合わせて、15~20分ほどおきます。
- 12 器に盛りつけて完成です。
きっかけ
海藻と春雨ときゅうりを使って簡単酢の物を作って見ました。
おいしくなるコツ
キュウリは塩もみしなくても、調味料を加えてから時間を置くことでしんなりさせることができます。
- レシピID:1360014771
- 公開日:2018/02/28
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