エスニック大好き☆パクチーキーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。

   

2. 2 鍋にサラダ油をひき火にかけます。

   

3. 3 玉ねぎを炒めます。

   

4. 4 ひき肉を加えて炒めます。

   

5. 5 水とトマト缶を加えます。

   

6. 6 一旦火を止めてルウを溶かしてください。

   

7. 7 ルウが溶けたら中火にかけて2～3分ほど煮込んで火を止めてください。

   

8. 8 パクチーです。

   

9. 9 粗みじん切りにして水洗いしておきます。

   

10. 10 器にご飯を盛り付けカレーをたっぷりかけます。

    

11. 11 パクチーをたっぷりトッピングして完成です。