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パワーモリモリ☆キャベツとしめじとベーコンの炒飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ご飯

    1膳

  • 2個

  • ベーコンハーフ

    1パック

  • 長ねぎ

    10cm

  • キャベツ

    葉1〜2枚

  • しめじ

    1/4株

  • サラダ油

    大さじ1

  • 中華だし

    大さじ3〜4

  • 塩コショウ

    パッパ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
パワーモリモリ☆キャベツとしめじとベーコンの炒飯
  • 100円以下

朝ごはん用として作りました。野菜が沢山あったら炒飯ですね。美味しかったです。

作り方

  • 1

    キャベツは3〜4cm角に切ります。

  • 2

    しめじは株から切り離してください。

  • 3

    長ねぎはみじん切りにします。

  • 4

    ベーコンは1cm幅に切ります。

  • 5

    フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

  • 6

    キャベツとベーコンを炒めます。

  • 7

    しんなりするまで炒めます。

  • 8

    真ん中をあけて卵を落とします。

  • 9

    卵をかき混ぜてからご飯を加えます。

  • 10

    ご飯が混ざったらしめじ加えます。

  • 11

    中華だしを加えます。

  • 12

    長ねぎを加えて塩コショウで味を調えたら火を止めます。

  • 13

    器に盛り付けて完成です。

きっかけ

朝ごはん用として作りました。野菜が沢山あったら炒飯ですね。美味しかったです。

おいしくなるコツ

お店で食べる炒飯ぐらいに美味しく作ろうと思ったら味を濃くする事ですね。

レシピID: 1360014467

公開日:2018.01.08

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関連情報

料理名
キャベツとしめじとベーコンの炒飯
料理用途
普段の料理

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