リピート必須☆茄子と鶏肉団子の甘辛味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 パプリカは小さくカットしてください。

   

2. 2 茄子は輪切りにします。

   

3. 3 市販の鶏肉団子を使います。

   

4. 4 鍋にサラダ油をひき火にかけます。

   

5. 5 鶏肉団子を入れて炒めます。火が通ったら一旦器に取ります。

   

6. 6 鍋はそのままに茄子を入れて炒めます。

   

7. 7 茄子に油が回ったらパプリカを加えて炒めます。

   

8. 8 炒めながら甘辛味噌ダレの材料を器に取ります。

   

9. 9 スプーンなどでよく混ぜ合わせます。

   

10. 10 鍋にしめじを入れて炒めます。

    

11. 11 野菜に火が通ったら鶏肉団子を戻し入れます。

    

12. 12 甘味噌ダレを加えます。

    

13. 13 全体に絡めたら火を止めてください。

    

14. 14 器に盛りつけて完成です。