【中華ごま】茄子としめじのマリネ レシピ・作り方

【中華ごま】茄子としめじのマリネ
  • 約10分
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レンジで簡単に出来ます。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 茄子は縦半分に切ったものを斜め(厚さ3~4mm)に切る。
  2. 2 しめじは房をほぐす。
  3. 3 シリコンスチーマーに茄子としめじと☆を入れレンジで700w3分を目安に加熱する。
    (野菜に火が通れば可)

    そのまま自然に冷まし味を染み込ませ完成。
  4. 4 今回使用したものです。

きっかけ

ドレッシングで手軽にマリネをと思い作りました。

おいしくなるコツ

調理時間に野菜を冷ます時間は含まれていません。

  • レシピID:1360014252
  • 公開日:2017/11/13
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カテゴリ
なす全般中華ドレッシングその他のシリコンスチーマーで作る料理しめじ
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