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具沢山で美味しい☆鶏胸肉とみぞれのスンドゥブチゲ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • クックドウ豆腐チゲ

    1箱

  • 絹豆腐

    1丁

  • 大根

    10cm

  • 鶏胸肉

    1/2枚

  • ちぢみ菜

    1/2束

  • サラダ油

    大さじ1

  • 400cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
具沢山で美味しい☆鶏胸肉とみぞれのスンドゥブチゲ
  • 300円前後

鶏胸肉と大根おろしを使ってスンドゥブチゲを作ってみました。

作り方

  • 1

    クックドウの豆腐チゲです。

  • 2

    鶏胸肉は一口サイズに切ります。

  • 3

    鍋にサラダ油をひき火にかけます。

  • 4

    鶏胸肉を炒めます。

  • 5

    大根をおろしておきます。

  • 6

    鶏胸肉に火が通ったら大根おろしと水を加えます。

  • 7

    クックドウ豆腐チゲを加えます。

  • 8

    豆腐は食べやすい大きさに切ります。

  • 9

    ちぢみ菜は小さめにカットします。

  • 10

    ザルに入れて水洗いします。

  • 11

    豆腐とちぢみ菜を加えます。

  • 12

    ひと煮立ちしたら火を止めてください。

  • 13

    器に盛りつけて完成です。

きっかけ

鶏胸肉と大根おろしを使ってスンドゥブチゲを作ってみました。

おいしくなるコツ

大根おろしの量は適宜調整してください。

登録されているカテゴリ

食材:
> 鶏肉 > 鶏むね肉
食材:
大豆・豆腐 > 絹ごし豆腐
各国料理:
韓国料理 > その他のチゲ

レシピID: 1360014115

公開日:2017.10.11

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関連情報

料理名
大根おろしのスンドゥブチゲ
料理用途
普段の料理

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