カリフラワーとグリーンピースの☆簡単マヨサラダ レシピ・作り方

カリフラワーとグリーンピースの☆簡単マヨサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
アボカドプリン
アボカドプリン
他の料理で下ごしらえしたカリフラワーと冷凍のグリーンピースを使って簡単サラダを作ってみました。

材料(3人分)

  • カリフラワー 1/3個
  • 冷凍グリーンピース 大さじ2ぐらい
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 大さじ1/2
  • 塩コショウ パッパ
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 塩(茹で用) 小さじ1

作り方

  1. 1 カリフラワーです。かなり大きいです。
  2. 2 食べやすい大きさに切り分けます。
  3. 3 鍋に水と塩を入れて火にかけます。
  4. 4 カリフラワーを入れて2~3分炒めます。
  5. 5 茹で上がったらザルにあけて粗熱を取ります。
  6. 6 ボールにカリフラワーと冷凍グリーンピースを入れます。
  7. 7 マヨネーズ、酢、砂糖、塩コショウを加えます。
  8. 8 よく混ぜ合わせます。
  9. 9 器に盛りつけて完成です。

きっかけ

他の料理で下ごしらえしたカリフラワーと冷凍のグリーンピースを使って簡単サラダを作ってみました。

おいしくなるコツ

カリフラワーは茹ですぎると崩れやすいので注意しましょう。

  • レシピID:1360014095
  • 公開日:2017/10/03
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