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コリヤ旨い☆厚揚げチゲ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
コリヤ旨い☆厚揚げチゲ
  • 300円前後

豆腐の代わりに厚揚げを使ってチゲを作ってみました。

作り方

  • 1

    クックドゥコリア豆腐チゲを使います。

  • 2

    白菜は細切りにします。

  • 3

    厚揚げは食べやすい大きさに切ってください。

  • 4

    鍋にサラダ油をひき火にかけます。

  • 5

    豚薄切り肉を炒めます。

  • 6

    火が通ったら水を加えます。

  • 7

    クックドゥのソースも加えます。

  • 8

    しめじは予め株から切り離しておきます。
    沸騰したら白菜としめじを加えて3分ほど煮込みます。

  • 9

    厚揚げを加えてください。

  • 10

    2~3分煮込んだら火を止めてください。

  • 11

    器に盛りつけて完成です。

きっかけ

豆腐の代わりに厚揚げを使ってチゲを作ってみました。

おいしくなるコツ

あまりグツグツ煮込む必要はありません。パパっと作りましょう。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 白菜
食材:
大豆・豆腐 > 厚揚げ
各国料理:
韓国料理 > その他のチゲ

レシピID: 1360013951

公開日:2017.08.23

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関連情報

料理名
厚揚げチゲ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
厚揚げ豆腐チゲしめじ白菜

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