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ブロッコリーとウインナーの卵炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ブロッコリーとウインナーの卵炒め

彩りが綺麗なのでお弁当にもピッタリです。

作り方

  • 1

    ブロッコリーの房を分け軸は厚めに皮を剥き食べやすい大きさに切る。
    レンジで700w2分30秒を目安に加熱する。(火が通れば可)

  • 2

    ウインナーを食べやすい大きさに切る。

    溶き卵の準備をする。

  • 3

    油を敷いたフライパンにウインナーを入れ火が通るまで炒める。

  • 4

    ブロッコリーを入れ軽く炒め☆を入れ味が馴染むまで炒める。

  • 5

    ブロッコリーとウインナーをフライパンの隅に寄せ空いたところに溶き卵をゆっくりと流し入れる。
    卵が半熟状になりだしたらさっとブロッコリーとウインナーと合わせ完成。

きっかけ

夕食に作りました。

レシピID: 1360013939

公開日:2017.08.23

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.02.12

    作ってみました、簡単ですね。
    今の季節ブロッコリーが美味しくて良いです。

    ブロッコリー★美味しいですよね!我が家は今日はブロッコリーのサラダが登場予定です。
    彩りが綺麗で素敵に作ってくださりありがとうございます(*^^*)

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ブロッコリーとウインナーの卵炒め
料理用途
普段の料理
関連キーワード
ブロッコリーウインナー

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