甘くて美味しい☆パイナップルビーフカレー レシピ・作り方

甘くて美味しい☆パイナップルビーフカレー
  • 約15分
  • 500円前後
アボカドプリン
アボカドプリン
甘〜いパイナップルを入れてビーフカレーを作ってみました。パイナップルを入れると間違いなく美味しいカレーが出来上がります。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは大きめに切ります。
  2. 2 じゃがいもと人参は皮をむき一口サイズに切ります。
  3. 3 圧力鍋に玉ねぎ、人参、じゃがいもを入れます。
  4. 4 牛バラ肉と水を加えます。
  5. 5 蓋をして加圧します。蒸気が吹き出したら火を止めてください。
  6. 6 自然に圧が抜けるのを待ち蓋を取ります。
  7. 7 カレールウを溶かします。
  8. 8 パイナップルの輪切りを4等分します。
  9. 9 パイナップルを加えて2~3分ほど煮込みます。
  10. 10 煮込み終わったら火を止めてください。
  11. 11 器にご飯を盛り付けます。
  12. 12 カレーをたっぷりかけて完成です。

きっかけ

甘〜いパイナップルを入れてビーフカレーを作ってみました。

おいしくなるコツ

パイナップルはあまりグツグツ茹でる必要はありません。缶詰の汁は使用しません。甘いカレーになるので、辛めのカレーが良いと思います。

  • レシピID:1360013920
  • 公開日:2017/08/08
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つくったよレポート(1件)

  • aytmm
    aytmm
    2017/08/09 18:45
    甘くて美味しい☆パイナップルビーフカレー
    美味しく頂きました

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