もりもりパワーアップ☆夏野菜牛丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 茄子とズッキーニは1cm幅の半月切りにします。

   

2. 2 玉ねぎは薄くスライスして下さい。

   

3. 3 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

4. 4 玉ねぎを炒めます。

   

5. 5 玉ねぎがしんなりしたら茄子とズッキーニを加えて炒めます。

   

6. 6 牛肉を加えます。

   

7. 7 味付けはこれ。スタミナ源たれです。

   

8. 8 牛肉に半分くらい火が通ったらスタミナ源たれを加えます。

   

9. 9 すった胡麻を振りかけてよく混ぜ合わせ、牛肉に火が通ったら火を止めます。

   

10. 10 どんぶりにご飯を盛り付けます。

    

11. 11 9をご飯にのせて一味唐辛子を振りかけて完成です。