ホットケーキミックスで簡単！コーンマフィン レシピ・作り方
材料（3～6人分）
- ホットケーキミックス 150g
- コーン缶のコーン 150g
- コーン缶の汁 1缶分(約100cc)
- 牛乳 50cc(コーン汁と合わせて150cc)
- 卵 1個
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 1 ボウルに卵、コーンの汁、牛乳を入れてよく混ぜる
-
2
1に、ホットケーキミックスを加え、コーン缶のコーンを、粉の上に入れてから。混ぜる。
コーンに、粉がまとうようにざっくり混ぜる - 3 粉気が、少し残るくらいでサラダ油を加え、ざっくり、粉気がなくなる程度に混ぜる
- 4 カップに、生地を入れて180度に温めたオーブンで15分焼き完成
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・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
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✾サザンカ✾2018/04/16 17:09
コーンの粒々が美味しい♪あっさりしていて食べやすいお食事マフィンでした。ご馳走様です！
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