大人気☆青椒肉絲風簡単野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮を剥いて細切りにします。

   

2. 2 ピーマンも細切りにします。

   

3. 3 鷹の爪を輪切りにします。

   

4. 4 合わせ調味料を容器に計り入れておきます。水と片栗粉を合わせておきます。

   

5. 5 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

6. 6 豚肉を炒めます。

   

7. 7 豚肉に火が通ったら、ピーマンとじゃがいもを加えて炒めます。

   

8. 8 鷹の爪を加えて炒めます。

   

9. 9 合わせ調味料、生姜を加えて混ぜ合わせます。水溶き片栗粉を入れてトロミをつけます。

   

10. 10 全体に調味料が絡んだら火を止めて下さい。

    

11. 11 器に盛り付けて完成です。