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絶品山菜☆シオデのからしマヨ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • シオデ

    5本

  • マヨネーズ

    大さじ1/2

  • 納豆付属の辛子

    1袋

  • 小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
絶品山菜☆シオデのからしマヨ
  • 100円以下

いただき物のシオデをからしマヨにしてみました。

作り方

  • 1

    シオデです。

  • 2

    鍋に水と塩を入れて火にかけます。沸騰したらシオデを入れて5分ほど茹でます。

  • 3

    茹で上がったらザルにとります。

  • 4

    5cm幅に切ります。

  • 5

    器に盛り付けます。

  • 6

    マヨネーズと辛子をトッピングして完成です。

きっかけ

いただき物のシオデをからしマヨにしてみました。

おいしくなるコツ

シオデは茹で加減が大事です。茹ですぎない様に注意しましょう。

レシピID: 1360013553

公開日:2017.05.29

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関連情報

料理名
シオデの辛子マヨ
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
シオデ辛子マヨネーズ山菜

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