絶品山菜☆シオデのからしマヨ レシピ・作り方

材料(1人分)
- シオデ 5本
- マヨネーズ 大さじ1/2
- 納豆付属の辛子 1袋
- 塩 小さじ1
作り方
-
1
シオデです。
-
2
鍋に水と塩を入れて火にかけます。沸騰したらシオデを入れて5分ほど茹でます。
-
3
茹で上がったらザルにとります。
-
4
5cm幅に切ります。
-
5
器に盛り付けます。
-
6
マヨネーズと辛子をトッピングして完成です。
きっかけ
いただき物のシオデをからしマヨにしてみました。
おいしくなるコツ
シオデは茹で加減が大事です。茹ですぎない様に注意しましょう。
- レシピID:1360013553
- 公開日:2017/05/29
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- 料理名
- シオデの辛子マヨ

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