冷凍保存でいつでもOK☆簡単美味しい鶏ササミフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏ササミはフォークなどを使って筋を取ります。

   

2. 2 小麦粉をまぶします。

   

3. 3 卵を容器に割入れます。

   

4. 4 よくかき混ぜてからササミにコーティングします。

   

5. 5 パン粉をまぶし、平たいタッパーなどに並べて、更に上からパン粉を振りかけておきます。
   この状態で蓋をして冷凍保存します。

   

6. 6 食べる時は解凍せず、そのまま180度の揚げ油で揚げます。

   

7. 7 揚がったら網に取ります。

   

8. 8 キャベツは乱切りにしてザルに入れます。

   

9. 9 ラップをして電子レンジで3分間加熱します。熱くなりますので火傷をしない様に注意しましょう。

   

10. 10 ササミは半分に切って盛り付けます。食べやすい大きさに切ったトマトとキャベツを添えて完成です。
    トンカツソースとマヨネーズをかけていただきましょう。