チンゲン菜と春キャベツの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
チンゲン菜、春キャベツはざく切りに。
共に、芯側と葉先を分けておく。 -
2
和風だしを鍋に入れ
チンゲン菜、春キャベツの芯側を加えて
火にかけて沸かす。 -
3
沸いたら、葉先も加える。
全体がしんなりするまで煮る。 - 4 火を止めて、味噌を溶き入れる。
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１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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