レンジで簡単 ゴーヤの昆布和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ゴーヤー1/2をさらに縦に半分にして、中のワタを取る
-
2
薄切りにする
＊苦いのが苦手な人は薄めで。苦いのが好きな人は厚めで。
- 3 薄切りにしたゴーヤーをシリコンスチーマー(または耐熱ボウルにふんわりラップ)にいれ、すこしだけ水分をふりかけて、600Wで2〜3分レンジにかける。(厚みや量により調整)
-
4
チンしたゴーヤーと、塩昆布、かつおぶしを一緒にボウルにいれ、しっかりと混ぜ合わせる。
塩昆布の塩味をしっかりと絡ませる。調味料は使わないので塩昆布半分にしっかりと入れる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
苦いけど癖になるアクセントのある副菜。