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卵たっぷり☆ネギチャーハン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 2個

  • ご飯

    1膳

  • ネギ

    15センチ

  • カイワレ

    1/4パック

  • サラダ油

    大さじ1

  • 中華だし

    小さじ3

  • 塩コショウ

    パッパ

  • 冷凍グリーンピース

    大さじ1〜2ぐらい

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
卵たっぷり☆ネギチャーハン
  • 100円以下

卵たっぷり入れてネギチャーハン作りました。やっぱ卵たくさんだと旨い(^_^)/

作り方

  • 1

    ご飯、冷凍グリーンピース、卵を準備しておきます。長ネギは斜め切りにします。

  • 2

    フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

  • 3

    卵を入れます。

  • 4

    ヘラで手早くかき混ぜます。

  • 5

    ご飯を入れて手早くかき混ぜます。

  • 6

    混ぜ合わせながらグリーンピースを加えます。

  • 7

    長ネギも加えます。

  • 8

    塩コショウ、中華だしで味付けします。

  • 9

    強火でフライパンをふりながらパラパラにします。

  • 10

    器に盛り付けます。

  • 11

    カイワレを準備します。

  • 12

    カイワレをトッピングして完成です。

きっかけ

卵をたっぷり入れた炒飯が食べたかったので作ってみました。

おいしくなるコツ

味は濃い目が美味しいですよ。

登録されているカテゴリ

料理:
ご飯もの > チャーハン > アレンジチャーハン

レシピID: 1360013057

公開日:2017.02.18

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関連情報

料理名
卵炒飯
料理用途
普段の料理
関連キーワード
中華だし炒飯長ネギ

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