ねぎの丸焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白ねぎ 1本
- ごま油 少量
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
白ねぎは、3cm くらいの長さで輪切りにする。
( 太ければ、中央に隠し包丁を入れる)
スプーンなどで、ごま油を薄く全体に塗る。 -
2
フライパンやグリルで 中までじっくり焼く。
(弱火~中火で)
焼けたら塩をふりかける。
(または醤油などをかけても。)
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