ぶどうのババロア レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
生クリームに砂糖を加えて泡立てる。九分立てにする。
牛乳または水を人肌に温め、ゼラチンに加えてゼラチンを溶かす。 - 2 ぶどうは4当分に切る。
-
3
1の生クリームにヨーグルトを加えてさっくりと混ぜる。
1のゼラチンを加えて、よく混ぜて固める容器に入れる。 - 4 10分から20分ほど冷蔵庫の中に入れて、表面が固まってきたら、ぶどうを上に乗せ、さらに冷蔵庫で一晩おく。
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