朱色の宝石☆鱒子の醤油漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鱒子 1kg
- 醤油 1カップ
- 料理酒 1/2カップ
- みりん 1/4カップ
- 昆布 1枚
作り方
-
1
鱒子は皮から取り出し、40℃ぐらいの温水でもみほぐしながら洗い、不純物や皮を取り除きます。くれぐれも水でやらないように。潰れてしまいます。
-
2
タッパーなどに醤油、料理酒、みりん、昆布を入れます。
-
3
鱒子を入れて蓋をして一昼夜冷蔵庫で寝かせます。
-
4
完成です。ピカピカになりました。
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- 料理名
- 鱒子醤油漬け
アボカドプリン
こんにちは。
素人料理人のアボガドプリンです。
いつもありがとうございます。
私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。
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いつもありがとうございます。
【お詫び】
つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。
必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
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