ご飯が進みます☆大根と昆布と厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 大根は皮を剥いて薄いいちょう切りにします。
- 2 厚揚げは1センチに小さく切ってください。
- 3 昆布は水洗いして、長すぎる場合はカットしてください。
- 4 鍋にサラダ油をひき火にかけます。
- 5 大根を2〜3分炒めます。
- 6 昆布を加えて炒めます。
- 7 厚揚げも加えて炒めます。
- 8 醤油、砂糖、みりん、料理酒を加えて炒めます。
- 9 全体に味が馴染んだら火を止めてください。
- 10 器に盛り付けて完成です。
関連情報
- 料理名
- 大根と昆布と厚揚げの煮物
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就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2017/12/23 14:53ありがとうございます。右下がそれなんですが、品よく出来ました。とても健康的、美味しかったです。