ズッキーニの冷凍保存 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ズッキーニ 1/2本
作り方
-
1
ズッキーニは、１度冷凍すると生食には向かないので、
煮込み・炒め用に使いやすいように、輪切り、半月切りにしておく。
（もちろん別の形でも◎） -
2
ラップの上に できるだけ重ならないように並べる。
空気を抜きながら包む。
冷凍庫へ。 -
3
2~3週間、保存可能。
使用時は解凍せずに使う。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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つくったよレポート（1件）
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ぴさきのマリちゃん2019/07/03 00:34
余った分を冷凍しました(^_-)-☆…。急いで使わなくて良いので助かります(^^♪…。
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