簡単とろとろですよ☆☆モロヘイヤと人参の和風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。スライサーで細切りにした人参を入れて2〜3分煮ます。

   

2. 2 モロヘイヤは葉の部分のみむしり取ります。

   

3. 3 包丁でざっくりと乱切りにします。

   

4. 4 モロヘイヤを加えます。

   

5. 5 醤油と料理酒で味を調えて火を止めてください。

   

6. 6 器に盛り付けて完成です。