にんにくと生姜たっぷり☆野菜あんかけラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回のあんかけラーメンです。

   

2. 2 キャベツは4〜5cmに切ります。

   

3. 3 ピーマンは乱切り、人参は薄切りにして、豚肉ともやしも一人分ずつわけて準備しておきます。

   

4. 4 鍋にスライスしたにんにく、おろした生姜、一人分の野菜と豚肉、水を入れて火にかけます。

   

5. 5 野菜にあらかた火が通ったら麺を加えます。

   

6. 6 麺は指定時間茹でてください。

   

7. 7 付属のスープを加えます。

   

8. 8 ひと煮立ちしたら火を止めてください。

   

9. 9 器に盛り付けて完成です。