あっさりとろりん☆舞茸とオクラの醤油スープ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 舞茸 1/2パック
- オクラ 2本
- 醤油 大さじ1
- 顆粒鰹だし 小さじ2
- 水 1.0リットル
作り方
- 1 舞茸は適当に手で割いておきます。
- 2 オクラはヘタを包丁で削ぎ落とし輪切りにします。
- 3 鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。沸騰したら舞茸とオクラを入れてひと煮立ちさせます。醤油で味付けして火を止めてください。
- 4 器に盛り付けて完成です。
関連情報
- 料理名
- 舞茸とオクラのスープ
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