どっさり入れて☆ネギと大葉の麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回使用したリケンのマボちゃんです。

   

2. 2 万能ネギをみじん切りにします。

   

3. 3 大葉も1cm角ぐらいに切ります。

   

4. 4 絹豆腐も一口サイズに切ってください。

   

5. 5 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。豆腐とマボちゃんを入れて焦がさない様に炒めます。

   

6. 6 長ネギを加えて混ぜ合わせます。

   

7. 7 だいたい火が通ったところで大葉も加えます。

   

8. 8 大葉が混ざったら火を止めてください。

   

9. 9 器に盛り付けて完成です。