簡単おいしい☆コンソメスープのチーズのせ レシピ・作り方

簡単おいしい☆コンソメスープのチーズのせ
  • 約15分
  • 300円前後
HushHush55
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簡単なのに美味しい☆じゃがいもコンソメスープ。仕上げのチーズが決め手です!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも、にんじんは小口切りに、玉ねぎは薄切りにする。にんにくはすりおろしておく。
  2. 2 鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めて香りを出し、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを入れて少し炒める。
  3. 3 白ワインを入れ、アルコールを飛ばしたら水、コンソメ、グリーンピースを入れて野菜に火が通るまで煮る。
  4. 4 野菜に火が通ったら塩こしょうで味付けする。器に盛り、スライスチーズを適当にちぎって乗せる。熱々を食べてくださいね!じゃがいもがホクホク美味しいです♡

きっかけ

スープにチーズを入れて食べてみたくなって。

おいしくなるコツ

最後に乗せるスライスチーズが味の決め手です。

  • レシピID:1360011324
  • 公開日:2016/07/04
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カテゴリ
コンソメスープ
関連キーワード
コンソメスープ アレンジ じゃがいも スープ にんじん スープ 玉ねぎ スープ
料理名
簡単おいしい☆コンソメスープのチーズのせ
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