海の旨味沢山☆シーフードとグリーンピースのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 近くのスーパーで買ってきたシーフードミックスです。

   

2. 2 今回はこのグラタンソースを使います。

   

3. 3 鍋にサラダ油をひき火にかけます。

   

4. 4 薄くスライスした玉ねぎを炒めます。

   

5. 5 玉ねぎに火が通ったら冷凍のシーフードミックスを凍ったまま入れて炒めます。

   

6. 6 シーフードミックスに火が通ったら一旦火を止めます。まずはグラタンのミックスを加えます。

   

7. 7 水と牛乳を加えだまにならないようによく混ぜ合わせます。

   

8. 8 マカロニも加えて中火に加熱しとろみをつけます。

   

9. 9 3分間加熱したら火を止めてください。

   

10. 10 耐熱皿にグラタンソースを流し入れてからグリーンピースを散らします。

    

11. 11 スライスチーズを一皿あたり3枚のせて下さい。

    

12. 12 オーブンで焼きます。だいたい20分から25分ぐらい。
    我が家ではグラタンモードで焼いていますが、少し早めに取り出しています。

    

13. 13 焼き上がりです。表面の焦げ具合を見ながら適宜時間を調整します。

    

14. 14 アツアツのうちにいただきましょう。