糖質制限☆大豆粉オートミールクッキー レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
材料(天板1枚人分)
作り方
- 1 オーブンを165度で余熱する。◎の材料を大きめのボウルに入れ、泡立て器で混ぜておく。★の材料は小鍋に入れ、ブラウンシュガーがとけるまで温める。※沸騰させない。
- 2 ◎のボウルに★を流し入れ、ヘラで混ぜる。途中バニラエッセンスを入れ、さらに混ぜ、まとまってきたら成形する。
- 3 厚みが8ミリくらいになるようにクッキングシートの上に並べていく。
- 4 余熱が終わったオーブンで、約18〜20分焼く。焼きたては崩れやすいので、ある程度冷めてから器などに取るようにしてください。
きっかけ
病気療養中の友人のために、砂糖控えめでも美味しくいただけるものを考えました。
おいしくなるコツ
★の砂糖をはちみつに変えても美味しくいただけます。その場合牛乳を少なめにしてください。
- レシピID:1360011188
- 公開日:2016/06/15
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yukkiy82022/09/04 12:21おいしかったです。