味をギュッと閉じ込めて☆赤ミズと薄揚げの炒め物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 赤ミズ（下処理済み） 300g
- 薄揚げ 1枚
- 椎茸 3個
- 醤油 大さじ2
- 料理酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2弱
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
椎茸は薄切りにします。
-
2
薄揚げも薄切りにします。
-
3
舌処理済みの赤ミズを5センチぐらいに切って下さい。
-
4
鍋にサラダ油をひき火にかけます。
-
5
赤ミズを入れて炒めて下さい。
-
6
椎茸と薄揚げも入れて一緒に炒めます。
-
7
醤油、料理酒、砂糖を加えます。
-
8
水分を飛ばすようにしながら2〜3分炒めて火を止めます。
-
9
器に盛り付けて完成です。
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- 料理名
- 赤ミズと薄揚げと椎茸の炒め物
アボカドプリン
こんにちは。
素人料理人のアボガドプリンです。
いつもありがとうございます。
私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。
作ったよレポートも3200件を超えました＼(^o^)／
いつもありがとうございます。
【お詫び】
つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。
必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
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