キャベツがモリモリ食べれる蒸し豚キャベツ レシピ・作り方
材料（3人分）
- キャベツ １/２個
- 塩 小さじ1
- 豚コマ ３００-４００グラム
作り方
-
1
キャベツは千切りにして、ナイロン袋に入れる。
塩を加え、軽く揉みまぜ、１５-３０分休ます。 - 2 1のキャベツをしっかり絞り、シリコンスチーマーや、レンジ蒸し調理皿など、耐熱容器に、豚肉とキャベツを混ぜてこんもり入れる。
-
3
蓋や、ラップなどをして、６００ワットレンジで焼く６分程度加熱。肉の大きさや厚みで加熱時間は調整してくださいね。
豚肉に火が通っていればオーケーです。 -
4
好みで、ポン酢につけたり、ブラックペッパーをふったり、
そのままでも美味しいです。
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関連情報
- 料理名
- 豚キャベツ蒸し
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
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sansuke2022/10/15 22:22
シンプルですがいくらでも食べられました！おいしかったです！
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